Mic
ඔබ මීට කලින් දැකලා නැති, ඒ වගේම අමුතුම හැඩයන්ගෙන් සහ රසයන්ගෙන් යුත් පළතුරු කිහිපයක් ගැනයි අද අපි කතා කරන්නේ.
. සර්ප පලතුර (Snake Fruit / Salak)
ඉන්දුනීසියාව වැනි රටවල බහුලව දකින්න ලැබෙන මේ පලතුරට “Snake Fruit” කියන නම ලැබිලා තියෙන්නේ එහි පොත්ත සර්පයෙකුගේ කොරපොතු වගෙම පෙනෙන නිසයි.
රසය: ඇපල් ගෙඩියක වගේ හැපෙනසුළු ගතියක් ඇති අතර, පැණි රස සහ තරමක් ඇඹුල් රස මිශ්රව පවතියි.
විශේෂත්වය: මෙහි ඇතුළත සුදු පැහැති මදය සුදුළූණු බිකක හැඩයට සමානයි.
. ඩ්රැගන් ෆෘට් (Dragon Fruit / Pitaya)
මකරෙකුගේ කොරපොතු වැනි බාහිර පෙනුමක් ඇති නිසා මීට මෙම නම ලැබී ඇත. මෙය පතොක් කුලයට අයත් පලතුරකි.
රසය: කිවි (Kiwi) සහ කොමඩු වල රසයට සමාන මෘදු පැණි රසක් ඇත.
විශේෂත්වය: රතු සහ සුදු යන වර්ණ දෙකෙන්ම ලබාගත හැකි අතර, මෙහි ඇති කුඩා කළු ඇට ආහාරයට ගත හැකිය. මෙය ප්රතිඔක්සිකාරක (Antioxidants) වලින් පිරුණු පලතුරකි.
. රඹුටන් (Rambutan)
අපේ රටේ අයට නම් මෙය අමුතු දෙයක් නෙවෙයි, නමුත් ලෝකයේ බොහෝ දෙනෙක් මෙහි ඇති “කෙඳි සහිත” පෙනුම නිසා පුදුම වෙනවා.
රසය: මිදි වලට සමාන ඉතා පැණිරස මදයක් මෙහි ඇත.
විශේෂත්වය: “Rambut” යන්නෙහි මැලේ අර්ථය “කෙස්” යන්නයි. බාහිර පෙනුම රළු වුණත් ඇතුළත ඉතා මෘදුයි.
. බ්ලූ ජාවා කෙසෙල් (Blue Java Banana)
මෙය දුටු සැණින් බොහෝ දෙනෙක් හිතන්නේ මෙය කෘතිමව වර්ණ ගැන්වූ පලතුරක් කියලයි. නමුත් මෙහි නිල් පැහැය ස්වභාවිකයි.
රසය: මෙහි ඇති විශේෂත්වය වන්නේ මෙහි රසය හරියට වැනිලා අයිස්ක්රීම් වගෙයි. ඒ නිසාම මෙයට “Ice Cream Banana” කියලත් කියනවා.
විශේෂත්වය: සාමාන්ය කෙසෙල් වලට වඩා මෘදුයි.
. හලා පලතුර (Hala Fruit)
මුහුදු වෙරළාශ්රිතව වැවෙන පලතුරක් වන මෙය බැලූ බැල්මට පිපිරී යන ගිනි කන්දක (Exploding Planet) පෙනුම ගනී.
රසය: අන්නාසි සහ අඹ මිශ්ර වූ රසයට සමානයි.
විශේෂත්වය: මෙහි ඇති තනි කොටස් ගලවා මිරිකා යුෂ ලබාගත හැකි අතර, මෙය දැකීමට ඉතාමත් විස්මිත පලතුරකි.
මේ පලතුරු අතරින් ඔබ වැඩියෙන්ම කැමති හෝ ඔබ මීට කලින් රස බලලා තියෙන පලතුර මොකක්ද කියලා පහළින් Comment කරන්න!
උපුටා ගැනීම : Nature Pulse SL
